海德体育“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
栏目:公司新闻 发布时间:2024-01-15
 海德体育腊月到,米糖香。随着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。  在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站在大锅灶前不停地搅动着已经加热的糖浆,等到糖浆变得黏稠,再将糙米、花生和芝麻倒进锅里,不停地翻炒、搅拌,直到混合均匀。随后,把炒好的米糖平铺到模具中,再用擀面杖反复碾

  海德体育腊月到,米糖香。随着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。

  在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站在大锅灶前不停地搅动着已经加热的糖浆,等到糖浆变得黏稠,再将糙米、花生和芝麻倒进锅里,不停地翻炒、搅拌,直到混合均匀。随后,把炒好的米糖平铺到模具中,再用擀面杖反复碾压,让米糖更加紧实。

  切块、称重、封装海德体育海德体育,一袋热乎乎的米糖就新鲜出炉了,趁热咬一口,满嘴生香、回味无穷。作为当地过年的必备品,传统的手工炒米糖深受当地居民的喜爱,镇子里一些上了年纪的老人还会特地坐车到这里来购买海德体育,尝尝小时候的味道。

  小小的一块炒米糖蕴含着浓浓的年味,也浓缩着当地人一代又一代的记忆,香甜的味道不仅带着幸福,也带着家乡的味道。

  郎溪县手工制糖技艺非遗传承人 陈浩武:有一些在外面务工的想尝一尝家乡的味道,通过邮寄或者放假返乡,然后带出去一部分。

  最近,随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播,排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的生意,老字号门店积极迎接挑战,加紧备货,让市民游客都能吃上一口地道的“上海味道”。

  1月10日一大早,上海云南路一家专卖排骨年糕的老字号小吃店门口就排起了长队,队伍中不少人是奔着最近热播剧中的排骨年糕而来。门店负责人告诉记者,虽然这两天生意火爆,但是门店还是沿用一直以来食客自己找位的等位方式,店里除了有从外地赶来打卡尝鲜的外地食客,还有许多回来寻找童年味道的上海本地老饕。

  在各类小吃店云集的上海黄河路,老字号蝴蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆都吸引了众多吃客,干炒牛河、红烧肉等菜品受到消费者热捧海德体育。一家老字号餐厅负责人告诉记者,元旦过后,干炒牛河的点单量已经翻了一番,店里的定胜糕销量也翻倍增长,有不少游客特意赶来就是为了买上一块定胜糕。

  特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务海德体育。

  前百度员工:年薪78w,老婆50w,降薪15%, 回武汉分公司涨薪难怎么办

  上师官渡实验学校业主招生说明会成功举办,学校负责人介绍了学校的办学情况,并对业主们关心的问题进行了集...

  超然漫画+趣味故事+编程知识,覆盖中小学课标近100个知识点!让娃快速入门编程

  置身当代丝路时空 “驼铃声响——丝绸之路艺术大展”在京呈现400余组珍贵文物

  小宝宝玩摔炮以为他会拿脚踩,没想到直接给了一蹲儿,宝妈:妈哎,这个还要得不......

  广西柳州#“小螺蛳粉”送别“萌虎”,“欢迎来我家玩”#开年游柳州#龙年游龙城好运龘龘来#柳州不止螺蛳...

  爸爸假装“打”妈妈,宝宝看到后哭的撕心裂肺,换成爸爸被“打”宝宝笑的好开心,爸爸:所以爱会消失对吗