海德体育钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不用醒。馔是美食、好吃的意思,形容好吃到了极点。
油馔是一种饼,但它是在温度高达400度的石头上面烘烤而成,里面有二两肉一个鸡蛋,出锅时色呈金黄、鲜香扑鼻、外焦里嫩。并且里面只放盐一种调味品,完全靠原料的融合,再加上石烹技法,做出来的食品不但具有独特的风味并且更加健康。油馔已被列入非物质文化遗产,河南十大名吃,它已不单单是一种美食,承载的更多的是河南烹饪的厚重文化。
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