海德体育分享21个简单的膳食食谱。大鱼大肉吃腻了,准备些清爽的小菜。食前观,食时思,品后噎,吃与生俱来,细细咀嚼,轻轻回味,神韵非凡海德体育。吃食物是一种幸福,品尝是一种乐趣,透明墨汁的味道感受着麻辣咸甜这几个字更是一种幸福。能吃者,得暖胃之乐;能吃的人,才会心安。”细细品味,深有感触!美食已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要漂亮的外衣,也不需要甜言蜜语,生活有什么需要的是一日三餐,简单而充实的度过每一天。我们都有自己的生活习惯,针对每个人不同的饮食需求,我们每天选择不同的餐食与您分享,为美好的生活每一天喝彩!
1、三文鱼切成3小块,用适量盐腌10分钟,撒上适量胡椒粉、蒜粉、姜粉;洋葱切段,鱼摊成块海德体育,用少量水煮浓鸡汁浇在鱼块上,上桌。
5、腌黄瓜沥干水分,加糖1茶匙、鸡汤、蒜末、泡椒、香醋1茶匙、生抽2茶匙、香油2茶匙。拌匀放冰箱冷藏30分钟更入味【可以根据自己口味加盐】
材料:一只半小猫前腿肉(7分瘦3分肥)、李锦记叉烧酱三勺、小汤勺、料酒或白酒一勺、蜂蜜一勺、大蒜、姜、葱荚两个,一小块,少许;
1、猪肉洗净晾干海德体育,取出密封盒,将烧烤酱、酒、蜂蜜、蒜、姜、葱白放入盒中拌匀,放入肉,盖上盖子,摇匀盒等。猪肉与酱汁混合得更好,在冰箱中腌制过夜更美味;2.把猪肉放在烤架上,烤盘上铺上锡纸免洗,进烤箱前在肉上刷上酱汁和蜂蜜,200度烤20分钟左右,取出取出,翻面,抹上酱汁,蜂蜜,烤25分钟;
做法:1.虾仁用刀从背面切开,一个个取出去掉沙粒,放入碗中,加入盐、蛋清和干生粉,拌匀备用。杏鲍菇也切成厚片。
2.锅内放入色拉油烧热至50%,将虾煎至表面坚硬,捞出沥干油备用。当油温升至70%热时,加入蘑菇片,炸至金黄。
3.锅内留少许底油,先加入姜末和红辣椒炒香,再加入炒好的金针菇片和虾仁,加入美极鲜抽和烧酱调味。将酱汁炒至浓稠,从锅中取出,盛入盘中。
2、所有材料洗净,金针菇去根,白玉菇用刀斜对半切开,红辣椒切圆,葱切葱花,压蒜,香菇泡发待用使用
3.锅内放适量油,烧热,放入红辣椒和蒜末爆香,再放入香菇三朵翻炒片刻,盖上文火煮1-2分钟至汤汁收干变厚
材料:脆皮猪骨300克,节豇豆200克,花生米50克,干辣椒50克,花椒20克,盐、白糖、味精、香油、色拉油各1锅川式卤水
2、锅内放油烧至50%,放入酥脆的猪骨稍炸一会捞出,再倒入部分豇豆稍炸一会,倒出沥干油.
3、锅内留底油,加入干辣椒块和花椒炒香,再放入脆皮猪骨和牛块,加入盐、糖和味精,拌匀最后倒入少许香油,然后把它放在锅里。
材料:白菜5片,香菇10克,油、盐适量,蒜头2瓣,米醋少许,干辣椒3条,生抽1汤匙。
2、卷心菜洗净,用刀将卷心菜叶和卷心菜叶切开,然后将卷心菜叶和卷心菜边切成块。
3、将菜叶和菜边分开,起锅放油烧热,加入压好的蒜头和辣椒片用小火炒香,加入卷心菜用大火炒匀,要不断翻炒。4.加入香菇一起翻炒,炒至白菜碎,加入白菜叶,盐,1汤匙生抽,几滴米醋,快速炒匀,关火,放装盘上桌。
材料:芦笋200克,鲜百合3个,白果20克,干红辣椒3个,大蒜1瓣,盐适量,油适量,鸡精适量,白醋适量胡椒粉
材料:猪蹄、香料(大蒜、生姜、西洋菜、干辣椒、辣椒粉、青草、香叶、茴香、三奈、八角)
1.锅里放油,当油温为70%时,把蒜、姜、西洋菜炒熟,不停地翻炒,直到炒出香味,然后把剩下的A料放入锅里继续炒;
3、搅拌片刻后,锅中加入适量清水(水量不要超过猪脚),加入香料B调好味;
5、高压锅盖上盖子,固定好气阀,大火煮至高压锅开始放气,转中火继续加压15-20分钟关火;
6.关火后,让高压锅静置15分钟,直到不冒气,然后揭开锅盖海德体育,取出蒸好的猪脚。
5、加入红辣椒、黄辣椒,继续高温翻炒,加入适量盐、蚝油、番茄酱、生抽、味精快速翻炒均匀
材料:五花肉700克梅子300克,老抽5克,料酒3克,蚝油2汤匙,细白糖2茶匙,姜1茶匙,生抽5克、花生油4茶匙、干辣椒2茶匙、大葱2根、水适量、辣椒油1茶匙
2.将肉捞出,待肉稍凉后,刷上黑酱油;3.锅中加入少许油,将猪皮面朝下用小火煎至表皮出现小气泡;
2、煮沸后撇去血沫,加适量清水,大火煮开,转中火煮约30分钟,捞出过水。
3.将两勺生抽、一勺老抽和两勺料酒倒入大碗中,淋在排骨上腌制约20分钟。
5、将炸好的排骨捞出,检查油量。将腌制好的酱汁、半杯水和两汤匙番茄酱倒入锅中拌匀。
5.加入辣椒粉,边用旺火边快速翻炒,加盐调味,用水淀粉勾芡后起锅。香菇肉末炒韭菜
原料:鲜香菇300克,韭菜1把,猪肉100克,油、盐适量,生姜1片,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙
1、准备好必要的食材,将老韭菜叶去掉,弃去洗净,香菇切去根部,弃去,洗净,将香菇切成均匀的薄片。
2、韭菜切厘米段,猪肉切末,姜切末,蒜切片,盖上料酒和酱油,肉末炒色,料酒去猪肉腥味。
3、加入香菇翻炒1-2分钟,与肉末翻炒均匀,加入韭菜和盐,快速翻炒均匀,炒至韭叶稍软,关火装盘。
6.加入少许黄酒调味7.撒上葱花,葱花可以切的更长,可以代替青椒丝做装饰
4、另起一锅,加入少许葱花,再倒入热葫芦翻炒至软,加入1汤匙盐和少许糖,翻炒均匀。
5.加入大白菜炒海德体育,不断翻炒,直到白菜枯萎,汤汁微流,然后迅速加入西红柿炒几下;