海德体育材料:猪后臀尖250克,新鲜菠萝2片,青椒1个,红椒1个,鸡蛋1个,料酒15毫升,盐5克,做法:1.猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克、料酒、鸡蛋、水淀粉30ml拌匀,腌... [菜肴]
材料:干桂花,冰糖,玻璃瓶做法:1.瓶子洗干净,用开水消毒,晾干。 2.冰糖放碗里加适量水,放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下,如果冰糖都融化了就再加一些冰糖... [菜肴]
材料:大虾400克,咸蛋黄4个,香菜一把,牛油25克,白酒,盐做法:1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)... [菜肴]
材料:海蟹四个,洋葱一个,青红椒200克,大蒜6瓣,面粉15克,咖喱15-20克,奶油25克,白酒适量,黑胡椒粉,糖,盐适量做法:1.用刷子将蟹洗净,扳开,去除胃与底盖,切大块,蟹盖用水煮开待用。... [菜肴]
材料:蚝油3大匙,黑醋1大匙,糖1大匙,白胡椒粉1小匙,米酒1大匙,水2大匙,太白粉1小匙,香油少许做法:1、将所有材料放入锅中; 2、一起调匀煮开放凉即可。... [菜肴]
材料:主料:草虾500克,做法:1.草虾洗净,剪去须脚; 2.干红椒切去尾; 3.锅上火下油烧至八成热时,放入草虾炸至干身,倒出沥干; 4.锅下黄油,加咖... [菜肴]
材料:主料:1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜(可用梅干菜代替),三大匙。3,肉末约一两。4,酱油两大匙。5,盐,味精适量。做法:1、锅中放油烧至五成热,放肉末炒至断生,再下芽菜炒一分钟,... [菜肴]
材料:主料:鲜冬菇14只,猪肉4安士,做法:1.将鲜冬菇洗净去脚,抹干备用。 2.猪肉与豆腐、葱花及蒜葺拌匀,加入调味料拌匀成馅料。 3.将鲜冬菇内侧拍上... [菜肴]
材料:普通面粉300g(或者用普通饭碗量四碗),韭菜半斤,鸡蛋2只,虾皮半碗,开水,盐,香油,料酒做法:1海德体育、将鸡蛋打碎,滴几滴料酒去腥,放入锅中炒好盛出备用。切不可在鸡蛋没有凉透的时... [菜肴]
材料:茄子2根,猪肉末适量,大蒜,香葱,八角,老抽,盐,料酒,淀粉,橄榄油(没有可不加),糖,鸡精做法:1.茄子洗净,切成滚刀块,撒上少许盐,腌制20分钟左右 2.肉末里加入橄榄油,料... [菜肴]
材料:空心菜1千克,猪肉糜150克,虾膏油酱3汤匙,红辣椒5条,大蒜3瓣,植物油2汤匙,盐少许做法:1.将空心菜摘好后,清洗干净,晾干水分。将红辣椒切成圈,大蒜切成片。 2.... [菜肴]
材料:鸡爪300克,豆豉一大勺,红辣椒半个,蒜末2个切末,【调味】:糖,白醋,蚝油,生抽,鸡精做法:1 鸡爪洗干净剪去指甲,放入锅里加水,白醋,糖(各一小勺)煮一会捞起控干水分。... [菜肴]
材料:原材料老母鸡1只海德体育,红枣、枸杞、桂圆、莲子各20克,鹌鹑蛋5个调味料白糖、姜片、葱段各15克,味精、盐各10克做法:1、老母鸡宰杀,去净毛桩和内脏,洗净,红枣、枸杞洗净泡发... [菜肴]
材料:原材料麻鸭1只,虾仁20克,甜豆20克,火腿丁20克,香菇丁20克,笋丁20克,莲子10克,栗子肉20克,糯米100克调味料美极鲜酱油10克,盐10克,味精5克,色拉油500克,麦芽糖水10克做法:1、... [菜肴]
材料:虾肉300克,春卷皮(圆形)2张,紫菜2片,米粉干300克,鸡蛋白1只,生油、酸梅酱各适量。调味料:生粉1茶匙,盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,胡椒粉适量。做法:(1)虾肉搅碎,加入调味料,再加... [菜肴]
材料:小梭子蟹、咸鸭蛋黄海德体育、红辣椒做法:1、 红椒切块,小梭子蟹切块,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍,拍上干淀粉 2、 锅中做油,烧到5成,放入小梭子蟹炸熟捞出待用。... [菜肴]
材料:草鱼(1000克左右),泡椒,泡姜,大蒜,鸡精,花生,芝麻,香菜,芹菜,色拉油做法:1、宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。 2海德体育、净锅上火,入色拉油、泡椒、泡姜、大蒜略炒,加入水、... [菜肴]
材料:明虾-12只、指天椒(切粒)- 1 茶匙、咖喱叶-1 汤匙、咖喱粉- 1汤匙、无盐牛油 -2 汤匙、做法:1.明虾清洗干净,剪掉脚部和须海德体育。 2.清理干净的明虾加入少许... [菜肴]
材料:亚叁辣蒸鱼做法:做法: 1. 将鱼和汁料,加其它材料混合 2.搁置30分钟, 3.蒸熟即可。... [菜肴]
材料:鸡蛋20只,酱油150克,蚝油50克,八角2个,花椒10克(如喜欢有些辣的可以放15克),糖15克,猪油10克做法:1、先把鸡蛋放入冷水中煮熟,捞出去壳; 2、取大... [菜肴]