海德体育春节将近，年夜饭预订进入高峰期，非常火爆，不少餐厅年夜饭预订已经是“一桌难求”。在年夜饭市场严重供不应求的情形下，餐厅为了经济利益最大化，控制消费者用餐等候时间，提高翻台率，选择抬高年夜饭预订门槛、上调饭菜价格、推出年夜饭套餐、减少菜品种类等做法。这本身无可厚非，属于正常的市场经营行为。毕竟餐厅享有自主定价权，可以根据供求关系变化适时调整价格。而且，春节期间，客流量比较大，食材备货又不易，餐厅为了方便备货，保证上菜效率，适当控制菜品种类，减少烹饪耗时长的菜品供给，确有必要，消费者都能理解。

　　但是，在眼下，一些餐厅俨然已经“飘”得没边了，年夜饭不接受单点菜品海德体育，顾客只能预订几种套餐，甚至套餐里含有预制菜。这实质上是餐厅以年夜饭套餐之名套路消费者。所谓的年夜饭套餐实为营销套路海德体育，严重侵犯了消费者的合法权益，让消费者把开心的年夜饭吃成“年夜烦”，这不可取海德体育。

　　年夜饭只有套餐，不能单点菜品海德体育，是变相设置最低消费标准，属于“霸王条款”。实际上，为了规范餐饮服务经营活动，早在2014年，商务部和国家发展改革委就曾联合制定《餐饮业经营管理办法（试行）》，规定“禁止餐饮经营者设置最低消费。”

　　从法律角度说，年夜饭只有套餐，顾客不能单点饭菜，侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权。《中华人民共和国消费者权益保护法》明确规定，消费者有权自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

　　事实上，在“反对浪费食品”成为社会风尚的今天，年夜饭只有套餐，甚至里面含有预制菜，客观上很可能造成食品浪费，与崇尚节约的社会风尚相背离，也违反了应尽的防止食品浪费义务。虽然年夜饭大多为三世同堂相聚在一起吃的团圆饭，但每个家庭人数不一样，有的家庭就是三口之家。而且，每个人都有自己喜欢吃的饭菜，不少人反感预制菜，不愿意吃预制菜。餐厅年夜饭只有几种套餐，不能单点，可能逼得一些人口少的家庭只能选择饭菜超量的套餐或者含有预制菜的套餐，导致年夜饭吃不完，造成严重的食品浪费海德体育。《中华人民共和国反食品浪费法》第七条明确规定，餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。

　　“真诚是永远的必杀技”，在年夜饭预订火爆的新时代，餐厅应当真诚对待消费者，多想办法，少玩套路。这既需要餐厅自觉，也需要市场监管部门亮剑，依法制止、惩治侵犯消费者合法权益的行为，营造健康的春节消费环境。