海德体育原料:牛肉400克,鲜黄瓜150克,花生油50克,精盐10克,淀粉20克海德体育,酱油40克,白糖15克,葱30克,生抽20克生姜、大蒜10克、辣椒酱10克、牛肉汤250毫升、黑胡椒面2.5克、黄酒15克
2、黄瓜洗净,去蒂去籽,切成与牛肉丁一样大的方块;大葱去皮洗净,切成肉丁大小的段;生姜去皮洗净,切成方片;大蒜去皮、洗净、切片。
3、将腌制好的牛肉丁放入碗中,加入酱油和淀粉浆,再加入少许油稍微搅拌一下,备用。
4.在一个小瓷碗里,放入牛肉高汤、淀粉、酱油、糖、葱结、姜片海德体育、蒜片,搅拌成浓稠的酱汁,备用。
5、炒锅烧热,加入花生油,50%热时,放入腌制入味的牛肉丁,翻炒均匀,待肉丁散落后海德体育,加入辣椒酱海德体育,炒香,用牛油煮,搅拌均匀,倒入打好的芡汁,搅拌均匀,待汁沸腾后,翻动几下,出锅,装盘。
材料:里脊肉、料酒、盐、白胡椒粉、生粉、面粉、鸡蛋、油、胡椒粉、白芝麻、辣椒粉
配料表:凤爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆瓣酱、香油、白醋海德体育、蜂蜜.
1、主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆瓣酱、香油、白醋、蜂蜜;返回搜狐,查看更多