海德体育导语:美味佳肴琳琅满目,然而究竟哪些才是真正的美味呢?小编为您分享了一系列精选菜肴的制作方法,让您一饱口福。
在锅中留少量底油,加入辣椒和花生米慢炒,火力中火,翻炒至金黄*,加入豆腐炒匀,倒入调好的汁翻炒上*,加入青蒜、盐再炒几下即可出锅。
锅中热油2勺,爆香蒜末,加入压碎的豆腐,中火翻炒,边炒边用炒勺挤压成碎末状,加入糖、盐海德体育、胡椒粉炒至金黄*,放入所有的葱丝,继续炒至葱有些软焦,最后加入淀粉勾芡,关火,装盘即可。
豆腐切成1厘米厚5厘米长的薄片,香葱切末,调制一汁,包括1勺盐、半勺糖、少许蒜茸辣酱、1勺淀粉。
平锅加油海德体育,将豆腐平铺在锅底,小火煎至两面金黄*,倒入调好的料汁颠锅,让豆腐吸收汤汁,关火,撒上香葱即可。
引导语:花菜应该怎么来做呢?以下是小编收集整理的关于花菜怎么做好吃相关内容,欢迎阅读参考!
1.花菜洗净,撕成小朵。青椒洗净。香肠是自己家做的,取出两条,压力锅蒸20分钟即可;
4.淋入少许清水,盖上锅盖,既要让花菜熟,还要保持爽脆的口感,所以时间不要长,略焖2分钟即可;
5.给花菜调盐味,拌入肉片,加一大勺清汤煨几分钟,喷酱油,撒孜然和鸡精就ok了!
材料:花菜一个五花肉一小块老干妈牛肉豆豉酱一汤匙生抽一汤匙白糖一点点大蒜叶一根小红辣椒三个
5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变*,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分;
10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖ok了!
1.花菜切成均匀的一朵朵大小,放沸水里,加少许盐,烫1-2分钟至刚熟后捞出,注意不要太酥软
2.虾背部剖开去沙线,加料酒,洋葱丝拌匀。锅里放油,把虾翻炒到变*后盛出
3.番茄切碎丁,下锅边炒边压成糊状,然后把花菜虾球倒入,一起翻炒,让材料裹上茄汁,加盐糖调味
4.然后盛在烤盆里,撒上芝士,烤箱预热210摄氏度,烤10分钟到芝士融化就可以了。
材料:花菜1个菜油50毫升净鸡肉75克盐适量胡椒粉适量菜油60毫升白糖1克酱油2茶匙
2.炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用;
4.用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟;
导语:家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础,下面就由小编为大家带来好吃易做的家常菜做法,大家一起去看看吧!
莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。
1、准备好食材,买回的蛤仔含有极多的泥沙石子,要用流动的清水反复清洗干净,沥干备用;紫苏叶、薄荷叶、假蒌叶分别切成细丝。
2、炒锅烧热,倒油,下姜葱蒜末下锅爆香,倒入沥干水的蛤子肉,旺火快炒海德体育,炒的时候会出一部分水,保持旺火快炒至干水。
3、将生抽、盐、米酒、蚝油、白糖混合成一碗酱汁,淋入锅中,焖1分钟,入味。
3、炒锅注油,烧至四成热,倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软海德体育,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分渐渐收干海德体育。