海德体育里脊肉片、西红柿、蛋清、木耳、金针菇、黄豆芽、油菜、番茄酱、葱、姜、蒜、淀粉适、盐海德体育、白糖、油。
3、锅烧热,油温烧至四五成热,把肉片放进去滑炒,里脊肉炒至肉片颜色变白出锅,沥出多余的油。
5、为了使颜色更加红亮,放入适量番茄酱进去,炒至番茄丁成糊状,往锅中倒入适量清水。
7、锅开后,放入里脊肉片煮2分钟,再把所有的配菜放进去,煮3分钟,即可出锅。
龙利鱼、花椒、干辣椒、豆芽、芝麻、盐、白胡椒粉、花椒、姜丝、葱、白糖、黄酒、油、豆瓣酱。
牛蛙、丝瓜、老姜、大蒜、大葱、干辣椒、花椒海德体育、泡椒、鸡精、料酒、郫县豆瓣、醋、白糖、菜油、盐、猪油。
1海德体育、牛蛙宰杀,去皮内脏,洗净,切好。用盐、白胡椒、老姜、料酒码味30分钟。
4、开中火,炒锅下菜油、猪油加热,放入干辣椒、花椒、泡椒、大蒜、老姜炝锅。
活草鱼、黄豆芽、白菜、黄瓜、水煮鱼调味包一份、姜、蒜、干辣椒、白芝麻、花椒、香葱。
8、待锅快开时候放入黄瓜丁和黄豆芽,烧开,取一大盆,将锅内煮好的食材捞起。
9、等汤再次开时候,放入腌制好的鱼片,看鱼片一变色即可和锅内汤汁一起倒在之前的食材上。
11、锅内放入比炒菜多3倍左右的油,小火爆香辣椒粉,带油温高时,浇在煮好的活鱼上即可。
鲶鱼、葱、姜、蒜海德体育、辣椒、八角、麻辣火锅调料、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、鸡精、香醋。
5、锅内留余油,把葱,姜,蒜海德体育,八角爆香,爆香之后,加入火锅麻辣调料1勺炒匀。
6、把煎好的鱼放入锅内稍稍再煎会,倒入清水没过鲶鱼,加入盐1勺,白糖半勺,料酒1大勺,醋半小勺,胡椒粉。
6、下千张丝,煮5分钟左右后出锅装碗。撒上步骤2里炸好的辣椒花椒粒,加蒜末,小葱末。
4、花椒炝油后和辣椒油芝麻等混合拌入土豆,加盐、鸡精、香油充分拌匀。有需求的话可以加适量醋即可。
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